logo logo logo

edizione #31 di agosto del carnevale della chimica

Cari colleghi e colleghe,

per il mese di agosto, sul blog knedliky (czechfood.blogspot.it)  ho pensato di proporre il tema seguente per l’edizione #31 del carnevale:

La chimica in microbiologia

chimica in microbiologia

alcuni temi proponibili sono:
la comunicazione nei batteri, quorum sensing e biofilms, i batteri patogeni e le tossine, i ceppi starters e il loro  metabolismo, zuccheri come substrati nelle fermentazioni, tecnologie alimentari, metodi di abbattimento della carica microbica, e posts su scienziati che hanno contribuito allo sviluppo dei processi industriali e alimentari (latte microfiltrato, pastorizzazione,  bio-based chemicals) oltre a post e contributi più vacanzieri e a tema libero.

Potete inviarmi i links alle mail di riferimento, o a:    palmiropol@gmail.com

sono gradite le offerte di ospitare l’edizione di settembre.

Postato da: il: 24 luglio 2013 • Archiviato in: parliamo del Carnevale della Chimica,Stabiliamo il tema del prossimo carnevale Nessun commento

Lascia un commento